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健康管理师每日一练(2025年12月22日)

◆三级基础知识

1.【单选题】各种原因引起的心境低落为主的精神状态为（）
A.焦虑
B.抑郁
C.恐惧
D.应激
参考答案：B

2.【多选题】《中华人民共和国劳动合同法》中规定劳动合同分为（）
A.固定期限劳动合同
B.无固定期限劳动合同
C.短期劳动合同
D.长期劳动合同
E.以完成一定工作任务为期限的劳动合同
参考答案：ABE
解析：劳动合同分为三类，固定期限的合同，无固定期限的合同，以及完成一项任务的合同。

3.【多选题】健康传播是传播学的一个分支和部分，它是指以“人人健康”为出发点，运用各种传播媒介渠道和方法，为维护和促进人类健康的目的而（）健康信息的过程。
A.制作
B.传递
C.分散
D.交流
E.分享
参考答案：ABCDE
解析：传播一词的本意为“共同分享”，它通常是指人与人之间通过一定的符号进行的信息交流与分享，是人类普遍存在的一种社会行为。健康传播是传播学的一个分支和部分，它是指以“人人健康”为出发点，运用各种传播媒介渠道和方法，为维护和促进人类健康的目的而制作、传递、分散、交流、分享健康信息的过程。健康传播是健康教育与健康促进的重要手段和策略。

4.【单选题】健康管理服务营销组合中的（）是指一系列在目标市场上宣传服务的特征及优点，并说服消费者购买的活动。
A.渠道
B.促销
C.产品
D.价格
参考答案：B
解析：促销是指一系列在目标市场上宣传服务的特征及优点，并说服消费者购买的活动。比如，一个健康顾问公司可以采用传统的促销方式，如在电视或杂志上做广告；它也可以举办有关健康维护与健康管理的公开学习班。促销的方式是多种多样的，关键是要保证各种促销活动向公众展示一致的产品形象和核心信息。

5.【多选题】健康管理提供者在健康管理中能享有的权利包括（）等。
A.保护自身正当利益的权利
B.维护服务对象健康的权利
C.为服务对象提供健康服务的权利
D.合理的、平等的健康保健权
E.恰当地使用干涉权、拒绝权
参考答案：BCE
解析：健康管理提供者在健康管理中的权利：维护服务对象健康的权利、为服务对象提供健康服务的权利、恰当地使用干涉权、拒绝权等。

6.【多选题】食品生产经营应当符合食品安全标准，还应符合一系列其它要求，例如（）等。
A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
B.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施
C.有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度
D.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物
E.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前后都应当洗净
参考答案：ABCD
解析：食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）餐具、饮具和|盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；（六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输；（七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；（八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将于洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具；（九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；（十）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；（十一）法律、法规规定的其他要求。